2012年10月19日

高齢者向け素材 有機野菜情報

ここらへんのイベントなんかいいんじゃないの?
有機野菜など、NHKの高齢者向け素材としては、もっとクローズアップしても。



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ホテル日航姫路(姫路市南駅前町)が10月25日、地元の女性農家グループ「食福」(兵庫県加西市)とのコラボで「美食スクール」を開講する。

 スクールでは、料理研究家の杉本敏さんを講師に迎え、参加者が「冬に向けて、冷えない体を作る方法」をテーマに講演を聴講。聴講後には、同グループが提供する有機野菜を食材に用いるランチコースを楽しむ。同時に有機野菜の販売コーナーも用意。販売コーナーでは、野菜ソムリエの立花かゆりさんが参加者のサポートにあたり、野菜選びへのアドバイスを行う。
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Posted by 黒田官兵衛考高 at 14:14